Campagne SMITOM

Chaque année en France, 10 millions de tonnes de produits alimentaires sont jetés à la poubelle - entre la phase de production, de distribution et de consommation - soit l'équivalent de 18 milliards de repas !
Les ménages sont responsables à eux seuls de 2 millions de tonnes de déchets par an, ce qui représente entre 20 et 30 kg de gâchis alimentaire par personne (dont 1/3 d’aliments encore emballés).
Cette mauvaise gestion des aliments a un coût, environ 400 € par foyer et par an.  En plus de coûter cher, ce gaspillage n'est pas sans conséquence sur l'environnement. Gaspiller de la nourriture c'est aussi gaspiller de l'eau et des ressources énergétiques nécessaires à la production des aliments.

Fort de ce constat, le SMITOM LOMBRIC accompagne sa campagne de communication de plusieurs astuces faciles à mettre en œuvre et efficaces pour permettre à chaque famille de réduire son gaspillage alimentaire :

  • J’achète malin : je regarde dans les placards, fais une liste de courses… grâce à ces réflexes, j’évite les achats superflus !
  • Je conserve bien les aliments : je mets les aliments dans le réfrigérateur dans des boîtes de conservation.
  • Je vérifie les dates de péremption : je m’informe sur la différence entre « à consommer jusqu’au » et « à consommer de préférence avant le »
  • J’accommode mes restes : je cuisine avec des recettes de cuisine anti-gaspi.

> Retrouvez plus de conseils sur le site du SMITOM LOMBRIC

Programme des animations anti gaspillage alimentaire

Jusqu'au 19 décembre, le SMITOM-LOMBRIC, et ses associations partenaires, seront présents sur les marchés et dans les supermarchés de l'agglomération afin de rencontrer les habitants et de leur donner des conseils pratiques pour réduire leurs déchets.

Animations proposées par l'association E-Graine :

Le 26 novembre  - 10h à18h : Auchan Cesson
Les 28 novembre et 2 décembre - 10h-18h : Leclerc Dammarie-lès-Lys
Le 5 décembre -10h à18h : Leclerc Châtelet-en-Brie
Le 9 décembre - 9h30 à 17h30 : Carrefour Market Melun

Animations proposées par l’association Les Petits Débrouillards

Le 26 novembre - 9h à 12h : marché du quartier Montaigu à Melun
Le 4 décembre - 19h à 21h : cantine scolaire de la Rochette (34b rue Troyon)
Le 12 décembre -15h à 17h : marché de Noël de Nandy
Le 13 décembre de 14h à 17h : marché de Noël de Vert Saint Denis
Le 15 décembre de 16h à 19h30 : Réau (lieu à confirmer)
Le 17 décembre de 9h à 12h : marché du quartier Montaigu à Melun
Le 19 décembre : Réau (lieu à confirmer)
Le 19 décembre de 9h30 à 12h : marché de Cesson

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